ചായ വീണ്ടും വീണ്ടും ചൂടാക്കി കുടിക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണോ? | Drinking reheated tea which make these problems in your body | Life
ചായ വീണ്ടും ചൂടാക്കുന്നത് അതിലടങ്ങിയ ആരോഗ്യദായകമായ ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളെ നശിപ്പിക്കുന്നു. കാറ്റെച്ചിനുകൾ, പോളിഫെനോളുകൾ തുടങ്ങിയ ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളാൽ സമ്പന്നമാണ് ചായ. ഇത് ശരീരത്തിലെ വീക്കം (Inflammation) കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. കൂടാതെ, ഹൃദയാരോഗ്യം നിലനിർത്തുന്നു. കോശങ്ങളെ കേടുപാടുകളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നു. എന്നാൽ, ചായ വീണ്ടും ചൂടാക്കുമ്പോൾ ഈ സംയുക്തങ്ങൾ നശിച്ചുപോകുന്നു. തൽഫലമായി, വീണ്ടും ചൂടാക്കിയ ചായ കുടിക്കുന്നതുകൊണ്ട് ആരോഗ്യപരമായ വലിയ ഗുണങ്ങളൊന്നും ലഭിക്കുന്നില്ല. അതിനാൽ, ചായ എപ്പോഴും ഉണ്ടാക്കിയ ഉടൻ കുടിക്കുന്നതാണ് ഉചിതം.